En el campo de la medicina este término describe las deposiciones generalmente sólidas, constituidas por los desperdicios y residuos que quedan al final del complejo proceso nutricional de la digestión, sustancias que no nos son útiles como células descamadas muertas del epitelio digestivo, bacterias, fibras y restos de agua.

Los humanos excretamos aproximadamente unos cien millones de bacterias por día, constituidas por unas 75 especies diferentes. Por ello, éste es un importante medio de propagación epidémica de muchas enfermedades.

Las heces de un individuo que goce de salud tienden a ser habitualmente pardas (Sui generis), debido a la presencia de un pigmento conocido como Estercobilina, color que variará de acuerdo con la dieta y a su mayor o menor contenido en agua. Su mal olor es debido a la presencia de un componente bicíclico cuya fórmula es C9H9N, así como al contenido de gas metano e hidrógeno sulfúrico.

Cuando las heces son expulsadas de una sola vez como una masa homogénea, semisólida y moldeada cilíndricamente se la denomina Zurullo o mojón. Continuando en lo escatológico-médico, en lo que respecta a su consistencia, sabemos que cuando se excreta por procesos tóxicos y/o infecciosos con un rico contenido en agua y electrolitos como cloro, sodio, potasio y bicarbonato le denominamos diarreas.

Si su contenido es rico en grasa, se tornan pastosas y sufrimos de Esteatorrea, lo que puede ser indicativo de un problema del funcionalismo pancreático o tenemos un Síndrome de Malabsorción.

Al tornarse negras nos sugieren un exceso de pigmentos biliares o de sangre por sufrir de ulcus en el tracto intestinal o cuando hemos tenido una dieta muy rica en carnes. Su color rojo es debido habitualmente a un sangramiento del sistema hemorroidal o al haber ingerido grandes cantidades de remolacha, un color amarillo nos sugiere una infección por Giardia lamblia.

Cuando están desposeídas de color es indicio de una obstrucción hepato-biliar, mientras que si carecen de agua se transforman en dolorosos “Coprolitos o escíbalos” que son un verdadero parto expulsarlos y en algunos casos requieren la acción de un cirujano. Su aspecto muco-sanguinolento nos sugiere infecciones bacterianas y parasitarias. Su Ph es habitualmente neutro, pero varía del ácido al alcalino por la dieta.

Dr. Rafael Tobías Blanco Vilariño / Médico Microbiólogo Clínico.

Suplemento Medico/ppmt2009.-